Jumat, 30 Desember 2011

10 Reasons Yogurt is a Top Health Food

1. Yogurt is easier to digest than milk. Many people who cannot tolerate milk, either because of a protein allergy or lactose intolerance, can enjoy yogurt. The culturing process makes yogurt more digestible than milk. The live active cultures create lactase, the enzyme lactose-intolerant people lack, and another enzyme contained in some yogurts (beta-galactosidase) also helps improve lactose absorption in lactase-deficient persons. Bacterial enzymes created by the culturing process, partially digest the milk protein casein, making it easier to absorb and less allergenic. In our pediatric practice, we have observed that children who cannot tolerate milk can often eat yogurt without any intestinal upset. While the amount varies among brands of yogurt, in general, yogurt has less lactose than milk. The culturing process has already broken down the milk sugar lactose into glucose and galactose, two sugars that are easily absorbed by lactose-intolerant persons.

2. Yogurt contributes to colon health. There's a medical truism that states: "You're only as healthy as your colon." When eating yogurt, you care for your colon in two ways. First, yogurt contains lactobacteria, intestines-friendly bacterial cultures that foster a healthy colon, and even lower the risk of colon cancer. Lactobacteria, especially acidophilus, promotes the growth of healthy bacteria in the colon and reduces the conversion of bile into carcinogenic bile acids. The more of these intestines-friendly bacteria that are present in your colon, the lower the chance of colon diseases. Basically, the friendly bacteria in yogurt seems to deactivate harmful substances (such as nitrates and nitrites before they are converted to nitrosamines) before they can become carcinogenic.

Secondly, yogurt is a rich source of calcium - a mineral that contributes to colon health and decreases the risk of colon cancer. Calcium discourages excess growth of the cells lining the colon, which can place a person at high risk for colon cancer. Calcium also binds cancer-producing bile acids and keeps them from irritating the colon wall. People that have diets high in calcium (e.g. Scandinavian countries) have lower rates of colorectal cancer. One study showed that an average intake of 1,200 milligrams of calcium a day is associated with a 75 percent reduction of colorectal cancer. As a survivor of colon cancer, I have a critical interest in the care of my colon. My life depends on it.

3. Yogurt improves the bioavailability of other nutrients. Culturing of yogurt increases the absorption of calcium and B-vitamins. The lactic acid in the yogurt aids in the digestion of the milk calcium, making it easier to absorb.

4. Yogurt can boost immunity. Researchers who studied 68 people who ate two cups of live-culture yogurt daily for three months found that these persons produced higher levels of immunity boosting interferon. The bacterial cultures in yogurt have also been shown to stimulate infection-fighting white cells in the bloodstream. Some studies have shown yogurt cultures to contain a factor that has anti-tumor effects in experimental animals.

NUTRITIP: Yogurt - Good for Young and Old

Yogurt is a valuable health food for both infants and elderly persons. For children, it is a balanced source of protein, fats, carbohydrates, and minerals in a texture that kids love. For senior citizens, who usually have more sensitive colons or whose intestines have run out of lactase, yogurt is also a valuable food. Elderly intestines showed declining levels of bifidus bacteria, which allow the growth of toxin-producing and, perhaps, cancer-causing bacteria.

5. Yogurt aids healing after intestinal infections. Some viral and allergic gastrointestinal disorders injure the lining of the intestines, especially the cells that produce lactase. This results in temporary lactose malabsorption problems. This is why children often cannot tolerate milk for a month or two after an intestinal infection. Yogurt, however, because it contains less lactose and more lactase, is usually well-tolerated by healing intestines and is a popular "healing food" for diarrhea. Many pediatricians recommend yogurt for children suffering from various forms of indigestion. Research shows that children recover faster from diarrhea when eating yogurt. It's good to eat yogurt while taking antibiotics. The yogurt will minimize the effects of the antibiotic on the friendly bacteria in the intestines.

NUTRITIP: A Chaser for Antibiotics

Antibiotics kill not only harmful bacteria; they also kill the healthy ones in the intestines. The live bacterial cultures in yogurt can help replenish the intestines with helpful bacteria before the harmful ones take over. I usually "prescribe" a daily dose of yogurt while a person is taking antibiotics and for two weeks thereafter.

A 1999 study reported in Pediatrics showed that lactobacillus organisms can reduce antibiotic-associated diarrhea.

6. Yogurt can decrease yeast infections. Research has shown that eating eight ounces of yogurt that contains live and active cultures daily reduces the amount of yeast colonies in the vagina and decreases the incidence of vaginal yeast infections.

7. Yogurt is a rich source of calcium. An 8-ounce serving of most yogurts provides 450 mg. of calcium, one-half of a child's RDA and 30 to 40 percent of the adult RDA for calcium. Because the live-active cultures in yogurt increase the absorption of calcium, an 8-ounce serving of yogurt gets more calcium into the body than the same volume of milk can.

8. Yogurt is an excellent source of protein. Plain yogurt contains around ten to fourteen grams of protein per eight ounces, which amounts to twenty percent of the daily protein requirement for most persons. In fact, eight ounces of yogurt that contains live and active cultures, contains 20 percent more protein than the same volume of milk (10 grams versus 8 grams). Besides being a rich source of proteins, the culturing of the milk proteins during fermentation makes these proteins easier to digest. For this reason, the proteins in yogurt are often called "predigested."

9. Yogurt can lower cholesterol. There are a few studies that have shown that yogurt can reduce the blood cholesterol. This may be because the live cultures in yogurt can assimilate the cholesterol or because yogurt binds bile acids, (which has also been shown to lower cholesterol), or both.

10. Yogurt is a "grow food." Two nutritional properties of yogurt may help children with intestinal absorption problems grow: the easier digestibility of the proteins and the fact that the lactic acid in yogurt increases the absorption of minerals. And even most picky-eaters will eat yogurt in dips and smoothies and as a topping.

Perhaps we can take a health tip about yogurt cultures from cultures who consume a lot of yogurt, such as the Bulgarians who are noted for their longer lifespan and remain in good health well into old age.

NUTRMYTH: All foods made with yogurt are created equal

Not so. In fact, the yogurt used to coat nibble foods such as raisins, nuts, and fruit bits is often so highly sugared that you're really eating more sugar than yogurt.

Jumat, 16 Desember 2011

di Hati mu

Bertemu karena dipertemukan
mencoba membuka hati menerka siapa dan bagaimana
melakukan kegiatan harian dengan kehadiran
berjalan, bersama, dan tertawa bersama

mempertahankan hati agar tak terbawa
mempertanyakan kepada semua orang yang mengenalnya
aku harus bagaimana

mengucapkan sebuah isi hati walau hanya hitungan jari
terlalu cepat
namun apa yang dikatakannya
"CHEMISTRY"

perlahan Bismillah...
semua diserahkan kepadaNya
berharap banyak kebaikan dengan kebersamaan ini
memulai lagi di bulan Desember


Men - Cinta

Cintailah dia yang bisa mendatangkan cinta kepada Allah..

Kalau kecintaanmu pada seseorang justru membuatmu jauh dari Allah..
itu bukanlah cinta..

Karena tidak ada cinta yang jauh dari Sang Pemilik Cinta..

Cinta seharusnya melahirkan Kasih-Sayang..
Bukan kasih-syahwat..
Karena cinta yang seperti itu akan membuat jauh si pemilik cinta..

Maka Bismillah..

Dengan menyebut nama Allah..
Sang Pemilik Cinta..

Cintailah dia sesuai dengan keinginan Allah SWT..

Karena kita hidup bukanlah sesuai dengan kemauan kita..
Tapi atas irodah kemauan Allah SWT..



Donny, Blamas


Senin, 05 Desember 2011

Bali Part 2

Hardrock Cafe

Snorkeling Tanjung Benoa

Sukowati

Lovina Beach, Dolphin day

Joger

Bali

Pantai seminyak

Tanjung Benoa

GWK

Tanah Lot

Ubud



Bali, 21 Oktober - 26 Oktober 2011

Adele - Someone Like You

Never mind
I'll find someone like you
I wish nothing but the best for you too
"Don't forget me," I begged
"I'll remember," you said
"Sometimes it lasts in love
But sometimes it hurts instead."
Sometimes it lasts in love
But sometimes it hurts instead,
Yeah.

You know how the time flies
Only yesterday
It was the time of our lives
We were born and raised
In a summer haze
Bound by the surprise
Of our glory days

I hate to turn up out of the blue uninvited
But I couldn't stay away, I couldn't fight it.
I had hoped you'd see my face and that you'd be reminded
That for me it isn't over.

Never mind
I'll find someone like you
I wish nothing but the best for you too
"Don't forget me," I begged
"I'll remember," you said
"Sometimes it lasts in love
But sometimes it hurts instead."

Nothing compares
No worries or cares
Regrets and mistakes
They are memories made.
Who would have known
How bittersweet this would taste?

Never mind
I'll find someone like you
I wish nothing but the best for you too
"Don't forget me," I begged
"I'll remember," you said
"Sometimes it lasts in love
But sometimes it hurts instead"

Never mind
I'll find someone like you
I wish nothing but the best for you too
"Don't forget me," I begged
"I'll remember," you said
"Sometimes it lasts in love
But sometimes it hurts instead"

Sometimes it lasts in love
But sometimes it hurts instead

Artinya
pikiran tidak pernah
Saya akan menemukan seseorang seperti Anda
Saya berharap apa-apa selain yang terbaik untuk Anda juga
"Jangan lupakan aku," pinta saya
"Aku akan ingat," kata Anda
"Kadang-kadang berlangsung dalam kasih
Tapi kadang-kadang itu menyakitkan sebagai gantinya. "
Kadang-kadang berlangsung dalam kasih
Tapi kadang-kadang menyakitkan bukan,
Ya.

Kau tahu bagaimana saat itu lalat
hanya kemarin
Ini adalah waktu hidup kita
Kami lahir dan dibesarkan
Dalam kabut musim panas
Terikat oleh kejutan
Hari kemuliaan kami

Aku benci untuk muncul keluar dari biru diundang
Tapi aku tidak bisa menjauh, aku tidak bisa melawannya.
Saya berharap Anda akan melihat wajahku dan bahwa Anda akan diingatkan
Itu bagi saya itu belum berakhir.

pikiran tidak pernah
Saya akan menemukan seseorang seperti Anda
Saya berharap apa-apa selain yang terbaik untuk Anda juga
"Jangan lupakan aku," pinta saya
"Aku akan ingat," kata Anda
"Kadang-kadang berlangsung dalam kasih
Tapi kadang-kadang itu menyakitkan sebagai gantinya. "

Tidak ada yang membandingkan
Jangan khawatir atau peduli
Menyesal dan kesalahan
Mereka adalah kenangan dibuat.
Siapa yang akan tahu
Bagaimana rasanya pahit ini akan?

pikiran tidak pernah
Saya akan menemukan seseorang seperti Anda
Saya berharap apa-apa selain yang terbaik untuk Anda juga
"Jangan lupakan aku," pinta saya
"Aku akan ingat," kata Anda
"Kadang-kadang berlangsung dalam kasih
Tapi kadang-kadang menyakitkan bukan "

pikiran tidak pernah
Saya akan menemukan seseorang seperti Anda
Saya berharap apa-apa selain yang terbaik untuk Anda juga
"Jangan lupakan aku," pinta saya
"Aku akan ingat," kata Anda
"Kadang-kadang berlangsung dalam kasih
Tapi kadang-kadang menyakitkan bukan "

Kadang-kadang berlangsung dalam kasih
Tapi kadang-kadang sakit bukan

Mencoba Memulai


Berawal dari sahabat yang mencoba mencoblangi sahabat cwo dengan sahabat cwenya. Dengan meng "konfirm", add si cwo perlahan tapi pasti di cwo mulai maju dengan menghubungi si cwe terlebih dahulu. 4 hari bersms ria tanpa tahu fisik masing-masing. Maka sesuai janji bertemulah mereka...
Si cwe tidak terlalu banyak berharap akan pertemuan pertama itu. Tapi entah apa yang mendorong si cwo maju terus, maka alasan bersmsan ria pun berlanjut ke pertemuan ke 2, ke 3, ke 4....dan sampai ke 1 bulan pertama.
Hubungan ini aneh, berawal tidak saling mengenal, mengenal saling meledek mesra, hingga si cwo berusaha mengungkapkan secara langsung namun karena tidak bisa menguasai suasana maka yang terjadi salah tingkah dan berberat hati mengungkapkan melalui sms yang ternyata si cwe yang di sms sudah tertidur.
Dan untuk menyapa pun hanya dengan ketikan sms " eheeemm.." atau " cieciieiei..." atau " prikitiiiiwww". Hanya sekedar sapaan itu bahasan sms pun bisa sampai 20 lebih percakapan. Untuk telpon pun hanya ucapan cepat to the point dan tutup telpon. Sedangkan kalau bertemu yang terjadi adalah tertawa dengan bahasan yang tidak berstruktur. Dari cerita ke 1 bisa tau-tau loncat ke cerita ke 4 dan di akhiri dengan tertawa bersama.
Memang hubungan ini baru awal karena si cwe masih trauma dengan kisahnya yang lalu, sebagai hiasan dinding tanpa diindahkan sekalipun. Saat ini si cwe mencoba agar si cwo merasa tertantang dengan bahasa "Selamat Berjuang". Semoga usaha yang dilakukan si cwe membuahkan hasil tanpa harus sakit hati lagi.
Kita sama dari orang tua Jawa namun lahir di Jakarta, sukanya meledek sesama teman, di sakiti pasangan terdahulu, cuek, butuh, malu-malu tapi mau.
Semoga kisah ini benar-benar berlanjut dengan berbagai keindahannya itu...
"SELAMAT BERJUANG"

Satu Rumah


Dalam kehidupan bersama dalam satu rumah banyak hal yang terjadi antara satu orang dan orang lain apalagi hubungan yang ada adalah hubungan sedarah. Kami berlima tinggal di sepetak tanah dan dibangun petakan-petakan menjadi ruangan yang biasa kami isi dengan semua hari dan hal yang terjadi.
Seorang anak dididik paling awal adalah di lingkungan rumah dengan berbagai cara mendidik dan cara mengungkapkan kasih sayang. Cara interaksi ini yang akan membuat penghuni rumah menjadi orang - orang yang bisa beradaptasi ke lingkungan yang lebih luas.
Aku, si anak bungsu dengan pekerjaan sebagai karyawati ini sering berpergian ke luar kota meninggalkan rutinitas di rumah dan kembali ke rumah saat semua pekerjaan itu selesai. Di rumah ini, aku menjadi diri sendiri tanpa harus merubah menjadi yang orang lain "Wanita Hebat". Di rumah terutama kamar ini, aku menumpahkan semua isi hati dan ketidaknyamanan menjadi butiran air mata yagn membuat mata ini membengkak.
Dia, kakak sulung dengan jarak usia yang lumayan jauh antar adik bungsunya. Kakak sulungku ini yang menyadarkan ku mengenai agama, karena semua omongannya benar-benar menyindirku dan menyadarkanku.
Dia menjadi kakak panutan ter"jempol".
Dia, kakak tengahku di baik selalu mengantarkanku kalau ada jobs selingan. Hubungan kita pun sangat baik dari saling meledek hingga saling menguatkan. Aku bangga bersama mereka.
Kedua orang tuaku termasuk orang tua yang lumayan kejawen dan gampang panikan. Jadi jika tidak sesuai dengan keinginannya maka selalu berusaha mengerjakannya lagi. Bapakku memang terlalu galak tapi aku sudah bila bapak mulai bercerita mengenai "Aku bisa karena aku tekun" banyak hal aku pelajari megenai masa lalu kedua orang tuaku. Aku bangga...
Di dalam rumah ini kami melakukan banyak hal, banyak yang terjadi tertawa, omelan, tangisan, dan berjabat tangan. Di rumah ini pula aku merasakan perubahan tubuh dan usiaku yang mulai beranjak hingga sisa umurku berkurang.
Kami kuat karena kami bersama..!!!!